汉字：煮
读音：zhǔ
笔画：12
煮字的解释
煮
（形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟） 同本义 [boil；cook]
东煮海水为盐。――《汉书》
命妪煮芋。――清·周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。――杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。――《水浒传》
又如：煮瀑（即煮泡，放在水中煮）；煮爆（煮）；煮汤（熬药）；煮海（煮海水为盐）；煮井（煮盐井之水为盐）；煮汁（药物和水熬成汁液）；煮酒（烫酒，酿酒；热的酒）；煮雪（用雪水烧茶或作饭）
煮
煮盐，熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分，提
煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧：～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美好的事物）。